جان هویبرتز، کشاورز گل، در کنار فلامینگوی ساخته شده از هزاران سنبل صورتی ارگانیک ایستاده است. در مراسم سالانه BloemenCorso یا رژه گل‌ها، که در آن شناورهای تزئین شده در 26 مایل از مزارع شکوفه می‌روند، وسیله نقلیه الکتریکی او نشانه‌ای از تغییر زمان در هلند است.
یکی از مالکان Huiberts Biologische Bloembollen که 11 سال پیش ارگانیک شد، گفت: “این باعث افتخار شما می شود.” آنها می گویند مواد شیمیایی بی خطر هستند، اما من نمی دانم. چند سال طول کشید تا من لامپ های خوب و سالم داشته باشم، اما استفاده نکردن از آنها دیگر باعث اطمینان خاطر است.
Huiberts از جمله تعداد فزاینده ای از کشاورزان هلندی است که آفت کش ها را به دلیل نگرانی در مورد اثرات گل و گیاه مرسوم بر تنوع زیستی و سلامت افرادی که در اطراف زندگی می کنند رد می کنند.
در 10 سال گذشته، پرورش گل هلندی یک پنجم رشد داشته است و 28000 هکتار از دومین کشور پرجمعیت اروپا را پوشش می دهد. تقریباً هفت میلیارد پیاز در سال 2022 صادر شد که عمدتاً گل لاله و نیلوفر بود، به ارزش حدود 1 میلیارد یورو (860 میلیون پوند).
در theguardian.com بیشتر بخوانید