مطالعه به درک مصرف کنندگان از اصول طراحی گل فروشی و تأثیر آنها بر تصمیمات خرید می پردازد

یک مطالعه جدید به درک مصرف کنندگان از اصول طراحی گل فروشی و تأثیر آنها بر تصمیمات خرید می پردازد و بینش هایی را در مورد اینکه چگونه عناصر سبک بر ادراک ارزش و رفتار هزینه در بازار گل تأثیر می گذارد، آشکار می کند.

به گفته انجمن علوم باغبانی آمریکا، چیدمان گل ها به قبل از کشاورزی می رسد، با شواهدی از استفاده از گل ها به عنوان تزئین قبر در بیش از 11000 سال پیش، که نشان می دهد حتی قبل از آن برای تزئین استفاده می شد. از نظر تاریخی، گل ها اهمیت معنوی و نمادین داشتند، معابد، کاخ ها و رویدادهای زندگی را زینت می دادند و در انگلستان ویکتوریایی به عنوان وسیله ای برای ارتباط مخفی ایفای نقش می کردند.

"امروزه گل ها در آیین های فرهنگی و اجتماعی، با پشتیبانی از پیشرفت های تکنولوژیکی که دسترسی و تنوع را افزایش داده است، در کانون توجه قرار دارند. ارزش صنعت گل ایالات متحده 6 میلیارد دلار است، اما با چالش هایی مشابه دوران باستان، از جمله فسادپذیری، موقعیت لوکس و تکیه بر آن مواجه است. موضوعات مدرن شامل مصرف کنندگانی است که گزینه های ساده تر را انتخاب می کنند و نسل های جوان ترتیبات را در مقایسه با سایر هدایا گران قیمت و کمتر جذاب می دانند.

این تحقیق جدید تشخیص مصرف کننده از اصول طراحی گل، مانند تعادل، تناسب و هماهنگی را در ترتیبات مختلف ارزیابی می کند. یافته ها نشان می دهد که در حالی که برخی از خریداران از تکنیک های طراحی پیچیده قدردانی می کنند، برخی دیگر جذابیت کلی زیبایی شناختی را بر جزئیات فنی ترجیح می دهند. "این تنوع در ترجیحات مصرف کنندگان به گلفروشان فرصتی را برای طراحی طرح ها برای بخش های مختلف بازار ارائه می دهد."

این مطالعه همچنین بررسی می کند که چگونه کیفیت طراحی بر تمایل به پرداخت تأثیر می گذارد. نتایج نشان می دهد که مصرف کنندگان مایل به سرمایه گذاری بیشتر در چیدمان های گل هستند که به عنوان ماهرانه و از نظر بصری چشمگیر تلقی می شوند. این امر بر اهمیت ادغام اصول طراحی قوی برای افزایش ارزش درک شده محصولات گل تأکید می کند.

"این بینش برای گلفروشانی که هدفشان همسو کردن پیشنهادات خود با انتظارات مصرف کننده، بهینه سازی استراتژی های قیمت گذاری و متمایز کردن خود در یک بازار رقابتی است، حیاتی است. متخصصان گل فروشی با درک عواملی که باعث انتخاب مصرف کنندگان می شود، می توانند ترتیباتی را ایجاد کنند که با مشتریانشان طنین انداز شود و در عین حال سودآوری را به حداکثر برسانند."

به گفته نویسنده، "الهام بخش این مطالعه درک بهتر رابطه بین مردم و گیاهان بود تا بتوانیم به صنعت باغبانی در درک ترجیحات، ادراکات و انگیزه های مصرف کننده کمک کنیم."

این مقاله یک تلاش مشترک بین دکتر ملیندا کنوت، استادیار در NCSU، دکتر چارلی هال، استاد باغبانی در تگزاس A&M، و دکتر مارکو پالما، استاد اقتصاد کشاورزی در تگزاس A&M و دکتر ونسا وودز، ایالت NC بود. و دانشگاه دوک دکتر وودز استاد دپارتمان علوم باغبانی دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی و پژوهشگر دپارتمان انسان شناسی تکاملی در دانشگاه دوک است.

داستان کامل را می توان در وب سایت مجله الکترونیکی ASHS HortScience به نشانی: https://doi.org/10.21273/HORTSCI17273-23 پیدا کرد.

برای اطلاعات بیشتر:
انجمن آمریکایی علوم باغبانی
www.ashs.org