"فروش گل و گیاه در سوپرمارکت های رومانیایی در حال افزایش است"

مردم رومانی تمایل دارند در روزهای تعطیل گل بخرند، و مناسبت هایی مانند روزهای نامگذاری یا روز ولنتاین رومانیایی (24 فوریه) که Dragobetele نامیده می شود را دارند. همچنین، در ماه مارس دلیلی برای خرید گل وجود دارد زیرا این کشور جشنواره بهار (1 مارس) و روز جهانی زن (8 مارس) را جشن می گیرد. در این دو عید، مردان به زنانی که می شناسند گل تقدیم می کنند. و حتی تعطیلات بیشتری نیز وجود دارد، مانند عید پاک (5 مارس)، که تمایل دارد با فروش گیاهان در فضای باز همراه شود. با گذشت سالها، این تعطیلات به روزهای شلوغی برای بخش های گل سوپرمارکت های رومانیایی تبدیل شده است. مانند چندین کشور دیگر، آنها به طور فزاینده ای گیاهان و گل ها را می فروشند.

دروازه ای به بازار رومانی
می گوید: "امسال بسیار دیوانه و شلوغ بود، شلوغ تر از سال های دیگر. ما 20 درصد افزایش فروش داشتیم و پاسخگویی به تقاضای سوپرمارکت ها یک چالش واقعی بود. با وجود تورم، مردم مایل به خرید گل هستند." ایولیان کازاکو، مدیر اینترنشنال بلومن. اگرچه این شرکت تقریباً به صورت روزانه گل به سوپرمارکت های رومانیایی تحویل می دهد، اما همیشه اینطور نبوده است. زمانی که کازاکو در هلند کار می کرد، به بخش گل علاقه مند شد و متعاقباً در سال 2012 بلومن بین المللی را تأسیس کرد. او توضیح می دهد: "شروعی چالش برانگیز بود، اما همانطور که اولین گل ها و گیاهان را به سوپرمارکت ها عرضه کردیم، تقاضا به شدت افزایش یافت. در آن زمان. در حوالی سال 2007 در سوپرمارکت ها گل و گیاه زیادی وجود نداشت، من اولین گل ها را در سوپرمارکت ها در طول تعطیلات دیدم، اما نه در حال حاضر، ما در میان معدود شرکت هایی هستیم که سوپرمارکت های رومانیایی را به صورت روزانه عرضه می کنند، ما همچنین دسته های گل، تراریوم و چیدمان را تحویل می دهیم.

این شرکت از تولیدکنندگان و تامین کنندگان در سراسر اروپا و همچنین از تولیدکنندگان داخل رومانی واردات می کند. آنها حتی پرورش دهندگانی دارند که فقط برای آنها رشد می کنند. در حال حاضر، ما کشاورزانی با بیش از 20000 متر مربع گلخانه داریم که در تمام سال فقط برای ما تولید می کنند. به گفته کازاکو، 40 تا 50 درصد گلهای آنها از هلند (بیشتر گیاهان داخلی و گلهای شاخه بریده) و بقیه از سایر کشورهای اروپایی از جمله ایتالیا، یونان و مجارستان می آیند. ما قبلاً همه گل های خود را در حراج می خریدیم، اما اکنون مستقیماً با تأمین کنندگان (25٪) و پرورش دهندگان (25٪) نیز کار می کنیم. گیاهان و گل ها اغلب مستقیماً از پرورش دهنده به سوپرمارکت می روند مگر اینکه نیاز به بسته بندی مجدد داشته باشیم. آنها را یا ترتیبی از آنها انجام دهید."

کازاکو همچنین اشاره می کند که او همیشه به دنبال تولیدکنندگان بیشتری است که قصد کشف بازار رومانی را دارند. ما نوعی واسطه هستیم. برای یک تولیدکننده با یک گیاه بسیار دشوار است که با یک سوپرمارکت در این کشور در رومانی قرارداد ببندد. بنابراین، ما دروازه ای برای ورود کشاورزان به بازار رومانیایی هستیم. ما پرورش دهندگان و سوپرمارکت ها را به هم متصل می کنیم و ترتیب می دهیم. قراردادها و حمل و نقل."

بازار گل رومانیایی - روندها و انتظارات
کازاکو توضیح می دهد که رومانی کشوری گل دوست است، اما بیشتر گل ها برای تعطیلات خاص فروخته می شوند. به همین دلیل بازار گل آداب و رسوم خاصی دارد. گل ها و گیاهانی مانند سنبل ها به طور کامل به فروش می رسند، زیرا به عنوان هدیه فروخته می شوند. علاوه بر این، ما فقط دسته هایی را به تعداد ناهموار می فروشیم زیرا دسته هایی به تعداد زوج فقط برای مراسم خاکسپاری استفاده می شوند. علاوه بر این، وی اضافه می کند که phalaenopsis یک گیاه مهم در رومانی است، اما به دلیل حاشیه کم این گیاه، اینترنشنال بلومن دیگر آن را به فروش نمی رساند.

کازاکو انتظار دارد که صنعت گل رومانیایی در آینده گسترش یابد: "سوپرمارکت ها قبلاً گفته بودند که می خواهند تعداد گل ها و گیاهان را برای کریسمس افزایش دهند زیرا سال گذشته بسیار زیاد بود." و سال گذشته بیش از 50 کامیون پوینستیا تحویل دادیم. این پوانستیاها همه توسط یک پرورش دهنده در مجارستان در 40 هکتار برای ما رشد می کنند. رساندن تمام گیاهان به سوپرمارکت در چنین بازه زمانی کوتاهی یک چالش لجستیکی بود، اما به دلیل سفارشی کردن آستین در هر سوپرمارکت، ما موفق شدیم آنها را به موقع تحویل دهیم."

طرح های توسعه
از آنجایی که انتظار می رود بازار زینتی در رومانی به رشد خود ادامه دهد، اینترنشنال بلومن نه تنها تصمیم گرفت فضای ذخیره سازی خود را گسترش دهد، بلکه در کارآمدتر کردن فرآیندها و معرفی محصولات و ترتیبات جدید نیز سرمایه گذاری می کند. "تقاضا در حال رشد است، بنابراین ما در آینده به فضای بیشتری نیاز خواهیم داشت. به همین دلیل، ما تصمیم گرفتیم فضای ذخیره سازی خود را از 2000 متر مربع به 2600 متر مربع افزایش دهیم. علاوه بر آن، 2 سال پیش ما در برنامه SAP سرمایه گذاری کردیم که بیشتر شد. در حال حاضر توسعه دهیم، که ما را کارآمدتر می کند."

همچنین، آنها به طور مداوم در حال نوآوری و گسترش مجموعه خود هستند. "ما محصولات زیادی را می فروشیم، از خاک گلدان گرفته تا سرامیک، چیدمان و انواع گل و گیاه. و ما همیشه به دنبال چیزهای جدید یا چیز جدیدی برای اضافه کردن هستیم. به عنوان مثال، سال آینده گلدان هایی با مناظر رومانیایی معرفی خواهیم کرد. و ساختمان ها و همانطور که قبلاً گفته شد، ما همیشه به دنبال محصولات جدید و تولیدکنندگانی هستیم که مایل به ورود به بازار رومانی هستند.

برای اطلاعات بیشتر:
ایولیان کازاکو
بلومن بین المللی
ایمیل: [email\xa0protected]
www.internationalbloemen.ro