Malanseuns Boerdery از زمان شروع فروتن خود در 111 سال پیش به عنوان یک مزرعه میوه فروش درختان اضافی، بسیار تکامل یافته است. امروزه، تحت رهبری Jimie Malan Jr.، این شرکت به عنوان یک نام برتر در بخش گیاهان باغ در آفریقای جنوبی ایستاده است، همچنین گیاهان بومی را به بازارهای آمریکا، کانادا، اروپا، انگلستان، استرالیا و سایر کشورهای آفریقایی صادر می کند. جیمی گفت: “علاقه ما مردم و گیاهان است. ما تلاش می کنیم تا برای هر باغی در کشور گیاهان با کیفیت بالا تولید کنیم و آفریقای جنوبی را با باغ های خیره کننده به زیباترین کشور جهان تبدیل کنیم.”
جیمی مالان جونیور
ریشه های تاریخی
Malanseuns در سال 1913 توسط Danie Malan در دامنه‌های شمالی Magaliesberg، درست خارج از پرتوریا تأسیس شد، Malanseuns در ابتدا بر تولید میوه متمرکز شد و درختان میوه اضافی را برای کاشت در مزارع و باغ‌ها به عموم فروخت. با رشد کسب و کار، چهار پسر دنی برای تکمیل فروش درختان میوه، اقدام به پرورش گیاهان زینتی باغ کردند.
امروزه Malanseuns در پرورش و توزیع گیاهان زینتی تخصص دارد. این خانواده پیشگام توسعه محیط‌های رشد پایدار و ارگانیک در کشور بودند و نیاز به استفاده از خاک سطحی در تولید گیاهان کانتینری را کاهش دادند. جیمی می‌گوید: “ما محیط رشد خود را از مواد خام ارگانیک تولید می‌کنیم. با تحقیق در مورد مواد موجود محلی، آن را مقرون به صرفه‌تر کرده‌ایم.” در حال حاضر، این شرکت از خاک اره و پوست خام استفاده می‌کند که با ارگانیسم‌های بیولوژیکی کمپوست شده و زمان کمپوست‌سازی را از ۹ ماه به چهار ماه کاهش می‌دهد و در نتیجه صرفه‌جویی قابل توجهی در فضا، نیروی کار و هزینه‌های عملیاتی می‌شود. ظروف از قوطی‌ها و ظروف زنگ‌زده قدیمی که اغلب از زباله‌دان‌ها به کیسه‌ها و گلدان‌های مدرن مهد کودک بازیابی می‌شوند، تکامل یافته‌اند.
فرآیند تولید از بخش گیاه بستر آغاز می شود، جایی که بذرها به صورت مکانیکی کاشته می شوند. پس از جوانه زنی، گیاهان جوان به نگهدارنده نهال پیوند می شوند. گیاهان چند ساله در گلخانه های درجه یک جهانی با دریافت کود و آب پرورش می یابند. هر گیاه به طور دقیق ارزیابی می شود تا استانداردهای با کیفیت بالا را برآورده کند و قبل از گلدان برای رشد بهینه ریشه از نظر بیماری ها بررسی می شود.
با ورود چهارمین نسل از خانواده مالان به این تجارت، میلیون ها گیاه هنوز در محل اصلی نهالستان و دو نهالستان دیگر در منطقه پرتوریا رشد می کنند. این تنوع مکان ها طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی، از مناطق نیمه گرمسیری تا سردسیر شدید را ارائه می دهد و تضمین می کند که گیاهان با بالاترین استانداردهای کیفیت کشت می شوند. جستجوی مداوم برای گیاهان جدید و بهتر در سراسر جهان، همراه با آزمایش و آزمایش در شرایط آفریقای جنوبی، تضمین می کند که Malanseuns به طور مداوم گیاهان جدید هیجان انگیز را به باغبانان محلی معرفی می کند که با شرایط محلی سازگار هستند.
امسال، Malanseuns از اضافه کردن چندین گونه جدید به مجموعه خود هیجان زده است، از جمله یک گل ادریسی صورتی رنگی که در طول تابستان گل می دهد، یک Agapanthus تقریبا سیاه و چند گونه جدید هیبیسکوس.
سایر نوآوری های فنی در تولید
مهدکودک Malanseuns دارای سه سایت است که در مجموع 75 هکتار زمین تولید دارد و 191 کارگر دائمی و حدود 60 کارگر فصلی در دوره های اوج مصرف مشغول به کار هستند. زیرساخت‌ها شامل گلخانه‌ها، خانه‌های پلاستیکی، خانه‌های سایه‌دار و تولید در زمین باز است. سایت Rosslyn آنها دارای شش سد برای جمع آوری رواناب و آب باران برای استفاده مجدد است، در حالی که سیستم های خورشیدی برای جلوگیری از توقف تولید در هنگام قطع برق مکرر نصب شده اند.
با افزایش نگرانی‌ها در مورد کمبود آب، Malanseuns سیستم‌های آبیاری پیشرفته از جمله آبیاری قطره‌ای و سیستم‌های حصیر مویرگی را پیاده‌سازی کرده است. جیمی می‌گوید: «ما به قدری از آب استفاده می‌کنیم زیرا نمی‌دانیم آینده چه خواهد بود. این تاکید بر مدیریت منابع به کنترل آفات و بیماری ها می رسد، جایی که مزرعه بر اساس یک برنامه اسپری پیشگیرانه با استفاده از محصولات بیولوژیکی عمل می کند. نمونه برداری منظم از خاک و آزمایش های آزمایشگاهی مداخله فعالانه، حفظ سلامت خاک و مدیریت قارچ را تضمین می کند.
Malanseuns محیط رشد خود را با محرک‌های بیولوژیکی بهینه می‌کند و از سویه‌های Trichoderma، Bacillus و سیلیکات‌ها برای افزایش در دسترس بودن مواد مغذی و انعطاف‌پذیری خاک استفاده می‌کند. این تغییر به دلیل افزایش قیمت ها و کمبود کودهای شیمیایی به دلیل درگیری های جهانی بود که منجر به پذیرش کودهای آلی شد که اثرات طولانی تری در خاک ایجاد می کند. مزرعه همچنین با استفاده از روش های بیولوژیکی کنترل آفات و قارچ ها، استفاده از مواد شیمیایی را تا 70 درصد کاهش داده است. جیمی توضیح می‌دهد: «من به طور مرتب از کشورهای مختلف دیدن می‌کنم تا در مورد روش‌ها و تجهیزات رشد اطلاعاتی کسب کنم و به طور مداوم شبکه جهانی خود را بسازم.
پرورش گل فردا
Malanseuns مملو از غرور است که بر پایه‌ای که در 111 سال گذشته ساخته شده است ایستاده است. جیمی گفت: “بزرگترین شادی از زندگی های بی شماری ناشی می شود که تحت تاثیر گیاهان زیبا و باکیفیت هستند که در سراسر کشور مد باغ می شوند. این به ما الهام می دهد که 100 سال آینده را برای زیباتر کردن آفریقای جنوبی با گیاهان خیره کننده در باغ های سراسر کشور الهام بگیریم.” سهام
Malanseuns قصد دارد باغبانی را ساده‌تر کند و آن را برای مصرف‌کننده نهایی در دسترس‌تر و مقرون به صرفه‌تر کند. Malanseuns با داشتن یکی از بزرگترین شبکه‌های ژنتیک گیاهان در سراسر جهان، به گیاهان جدید استثنایی، از جمله انواع آگاپانتوس با شرکای مانند De Wet Plant Breeders دسترسی دارد. به عنوان مثال، Agapanthus Blackjack برنده جایزه، که تا 9 ماه شکوفا می شود، نشان می دهد که چگونه این شرکت به طور مداوم پیشنهادات خود را برای باغبانان افزایش می دهد.
همانطور که این شرکت این نقطه عطف را جشن می گیرد، از مشتریان و تامین کنندگان وفادار خود به خاطر حمایتشان تشکر می کند. جیمی خاطرنشان می کند: «بدون حمایت شما، ما در جایی که امروز هستیم نبودیم. به طور هیجان انگیز، نسل پنجم مالان ها در حال توسعه شست سبز خود هستند. به قول معروف ” کاشتن درخت، ایمان داشتن به فردا است.”
برای اطلاعات بیشتر:
مالانسون ها
malanseuns.co.za
[email protected]