واقعیت این است که تقاضای مصرفی به دلیل افزایش جمعیت جهان افزایش یافته است. در این نقطه، اگر چه در زمینه های کشاورزی به منظور رفع تقاضا برای تولید محصولات کشاورزی گسترش یافت، هدف این بود که محصولات بیشتری را از منطقه واحد خریداری کنیم. با این حال، از لحاظ علمی اثبات شده است که فعالیت های کشاورزی ناخود آگاه سلامت انسان و حیوانات را تهدید می کند، منجر به تخریب و / یا آلودگی منابع آب زیرزمینی، تخريب گیاهان طبیعی و الگوهای خاک و آسیب زدن به تنوع زیستی می شود. نهادههای شیمیایی شامل کودهای شیمیایی و سموم شیمیایی میباشد، دهه ۱۳۳۰ قبل از آنکه تولید و مصرف کودهای شیمیایی در کشور مطرح شود، کودهای آلی در سطح کشور رایج بود. همزمان با ورود کودهای شیمیایی به کشور، سازمان ترویج کشاورزی مصرف این نوع کودها را تشویق نمود و بسیاری از کشاورزان کودهای شیمیایی را حرام دانسته و جرأت نزدیکی به آنها را نداشتند ولی با گذشت زمان و انجام فعالیتهای ترویجی کار به جایی رسید که در بعضی از مزارع تا چهار تن در هر هکتار کود شیمیایی مصرف میشد(بلوکآذری، ۱۳۸۹). کودهای شیمیایی سبب حاصلخیزی خاک و افزایش عملکرد گیاهان میشوند ولی استفاده بیرویه از آنها به خاک و محیطزیست صدمه وارد میکند(انوشه و همکاران، ۱۳۸۹).
دوره آموزشی اصول کشاورزی حفاظتی در گندم آبی در شهرستان آبادان برگزار شد. روش تولید کشاورزی آلی نیاز به حس مسئولیت برای سلامتی و حفاظت از مردم و محیط زیست که در آن زندگی می کنند. روش تولید کشاورزی آلی نیاز به تولید کنندگان، کارگران تولید، خرده فروشان، شرکت های توزیع، معامله گران و در نهایت مصرف کنندگان برای صادق بودن و عادلانه بودن با محیط و اشکال زندگی دارد. امروزه تعدادی از سموم بیولوژیک به شکل تجاری در بازار ارائه شده اند.
کشاورزی ارگانیک، سیمای کشاورزی در آینده
تناوب و تناسب را در زراعت رعایت کرده و گونه های مختلف را کشت میکند. پوشش خاک را بوسیله گیاهان پوششی در سطح خاک حفظ میکند و بقایای گیاهان را پس از برداشت باقی گذاشته و مالچ پاشی انجام میدهد. اختلال خاک را به حداقل ممکن میرساند یعنی کود و یا بذر را مستقیما به خاک اضافه مرده و خاک ورزی را انجام نمیدهد. زندگی کشاورزان و سلامت کلی جامعه بطور کلی ارتقا پیدا میکند.
- امروزه آفت کش هایی به بازار آمده اند که مصرف آن ها در کشاورزی ارگانیک اشکال ندارد.
- مروج کشاورزی را وادارمی نماید سازمان واحد کشاورزی را با وضع اقتصادی موجود بنحوی تطبیق دهند که همیشه حداکثر سود حاصل گردد.
- تأثیرات نامطلوب کودهای شیمیایی بر محیطزیست سبب شد تا توجه به استفاده از روشهایی که در آن نیازی به مصرف مواد شیمیایی نبوده یا از مواد شیمیایی کمتری استفاده میشود، بیشتر شود(فائو[۴]، ۲۰۰۴).
انسان برای نخستین بار در فلات ایران به کشت و زرع و پرورش دام دست زده است. برنامه ریزی واحدهای کشاورزی درحال حاضر بیشتر از گذشته اهمیت پیدا نموده است. علت این امر نوسان نسبتا سریع قیمتها وهزینه ها و تغییر روشهای انجام کار بخاطر کمبودنیروی انسانی می باشد. مروج کشاورزی را وادارمی نماید سازمان واحد کشاورزی را با وضع اقتصادی موجود بنحوی تطبیق دهند که همیشه حداکثر سود حاصل گردد. ۱۳۹۱٫ بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش بانکداری اینترنتی از تلفیق مدل تئوری رفتار برنامه ریزی شده با سود ادراک شده توسط مصرف کننده. این مشکلات در درجه اول در کشورهای اروپای شمالی ظاهر می شود.
كشاورزي ارگانيك يك سيستم مديريتي جامعي است كه كميت و كيفيت محصولات از توليد تا فرآوري و انتقال به مصرف كننده، سلامت خاك، گياه، حيوان، انسان، ميكروارگانيسمها و محيط سياره زمين بعنوان يك موجود زندة واحد، اصول اكولوژوكي و محيط زيست، اصول عدالت و روابط اجتماعي و احترام به مخلوقات و اصول پايداري مجله خبری گل و گیاه زيستي در آن مد نظر است. کشاورزی ارگانیک به حمایت از تعادل اکولوژیکی جهان است. سلامت شرایطی است که یکپارچگی و تداوم سیستم های زندگی را تضمین می کند. کشاورزی ارگانیک هدف تولید ارزش غذایی و کیفیت بالا است. از استفاده از کودهای شیمیایی و داروهایی که خطری برای سلامتی می باشند، اجتناب می شود.
اصول کشاورزی زیستی