
بروزرسانی: 02 تیر 1404
پرورش دهندگان ایالت نیویورک که بر هنر پرورش پونستیا تسلط دارند
تابستان گذشته، Mark Van Bourgondien، یکی از مالکان گلخانه های عمده فروشی CJ Van Bourgondien در Peconic، در لانگ آیلند، متوجه لکه های سفید و تغییر رنگ جزئی در تعدادی از پوینستیاهای جوان خود شد. او به سرعت مقصر را پیدا کرد: کنه های ریز سفید لوئیس، که او و دیگران در صنعت قبلا با آن برخورد کرده بودند. اما این بار، کنترل معمول، یک سم کش، جواب نداد.
ون بورگوندین مرکز تحقیقات و توسعه باغبانی لانگ آیلند کورنل (LIHREC) را نامیده است - زمانی که مشکلاتی پیش می آیند به سراغ او می روند. دن گیلرین، مدیر برنامه کشاورزی و متخصص حشره شناسی برای توسعه تعاونی کرنل در شهرستان سافولک (CCE-Suffolk)، نمونه هایی را از Van Bourgondien و سایرین در منطقه که با مشکل مشابه مواجه هستند جمع آوری کرد. او در گلخانه LIHREC مقاومت کنه ها را تایید کرد و یک درمان جایگزین پیدا کرد که می تواند مشکل را برطرف کند.
ون بورگوندین که خانواده اش از سال 1916 در کسب و کار گلخانه ای فعالیت می کنند، گفت: «ما توانسته ایم با کمک دن آن را مدیریت کنیم. همیشه چالش های جدیدی وجود دارد و افراد در LIHREC همیشه مایلند در هر مشکلی کمک کنند. "
کنه لوئیس تنها یکی از بسیاری از تهدیدها و چالش های بالقوه برای رشد پوانستیا است، گیاه زینتی رنگارنگی که در نمایشگاه های تعطیلات همه جا وجود دارد. گیاهان به کالیبراسیون دقیق محیط گلخانه - رطوبت کم با دماهای متوسط \u200b\u200b- نیاز دارند و مستعد ابتلا به انواع مختلفی از پوسیدگی ریشه، ویروس موزائیک پوانستیا، بیماری های قارچی برگی به نام پوسته پونستیا، سفیدک پودری و سوختگی بوتریتیس، لکه های باکتریایی روی برگ و آلودگی به انواع مختلف هستند. گونه های مگس سفید و کنه.
بسیاری از این تهدیدات از قلمه هایی که از خارج از کشور ارسال می شوند وارد می شوند و در مراحل مختلف یک فصل طولانی ظاهر می شوند، با زمان کافی برای بروز مشکلات - تولیدکنندگان در اوایل تابستان کاشت می کنند و به محصول در شرایط اوج نیاز دارند تا فرصت فروش بسیار باریکی داشته باشند. اواخر نوامبر و اوایل دسامبر.
مارجری داتری، کارشناس ارشد ترویج و آسیب شناس گیاهی در دانشکده علوم گیاهی یکپارچه در کالج کشاورزی و علوم زیستی، گفت: «در پرورش پوانستیا یک هنر واقعی وجود دارد، و افرادی که این کار را انجام می دهند اغلب برای نسل ها این کار را انجام می دهند. . آنها واقعاً به محصول اهمیت می دهند و هر کاری که می توانند برای محافظت از آن انجام می دهند."
LIHREC، که بخشی از CALS است و هم CCE و هم دانشکده و کارمندان دپارتمان آکادمیک را در خود جای داده است، در مرکز اصلی فعالیت های باغبانی واقع شده است: 50 تا 60 درصد گلخانه های ایالت نیویورک در شهرستان سافولک هستند. این مرکز به پرورش دهندگان کمک می کند تا مشکلات را - با پوانستیا یا هر محصول دیگری - تشخیص دهند و راه حل هایی را که از طریق تحقیق مطلع شده اند بیابند.
"چیزها همیشه در حال تغییر هستند. حتی چیزهایی که برای مدت طولانی وجود داشته اند - اگر یک رقم یا واریته جدید وارد کنید، ممکن است کم و بیش در برابر هر مشکلی حساس باشند. یا عوامل بیماری زا یا خود حشرات تغییر کنند." نورا کاتلین، مدیر برنامه کشاورزی و متخصص پرورش گل برای CCE-Suffolk و مدیر موقت LIHREC. "این همیشه یک فرآیند بسیار پویا است."
حاشیه سود برای پوینستیا ناچیز است و تولید آنها در نیویورک طی سه دهه گذشته کاهش یافته است. اما رو به رشد poinsettias کار در تمام طول سال را برای 120 تا 130 کارمند تمام وقت Emma\'s Garden Growers، عمده فروش گیاهان لانگ آیلند، فراهم می کند و به کسب و کار اجازه می دهد تا ارتباط خود را با مشتریان خود حفظ کند و همچنین درآمد را در سال جدید افزایش دهد. .
اریک کیل، یکی از مالکان، که خانواده اش به مدت چهار نسل در تجارت باغبانی در لانگ آیلند مشغول به کار بوده اند، می گوید: "بسیاری از مردم به این تجارت وابسته هستند - آنها می خواهند در تمام طول سال مشغول به کار شوند - بنابراین این به معنای: پوینستیا است." "خدمات در LIHREC برای صنعت ما کاملا ضروری است - من نمی دانم که کشاورزان در سایر ایالت ها واقعاً چگونه بدون این نوع حمایت زندگی می کنند."
هنگامی که تحقیقات بیشتر مورد نیاز است، تیم LIHREC با مدیریت یکپارچه آفات ایالت نیویورک (NYSIPM) در CALS و محققان در محوطه دانشگاه ایتاکا همکاری می کند. در مورد کنه های لوئیس این فصل، Gilrein به کار با شرکای داخل دانشگاه ادامه می دهد تا مکانیسم اساسی مقاومت کنه ها را درک کند، این که چگونه می تواند بر فصول آینده و سایر محصولات زراعی تأثیر بگذارد و از چه کنترل های بهینه می توان استفاده کرد.
گیلرین گفت: «احساس می کنیم کنترل های جدیدتری وجود دارد که امتحان نکرده ایم، بنابراین درگیر این هستیم که ببینیم این کنترل ها چگونه عمل می کنند و اینکه آیا یک کنترل بیولوژیکی می تواند کار کند یا منطقی است یا خیر».
داتری گفت، علاوه بر بررسی تهدیدات ناشناخته، LIHREC و NYSIPM از طریق جلسات منظم و فهرست سرویس ها و خبرنامه های مخصوص محصول، به روزرسانی ها و یادآوری هایی را درباره بهترین شیوه هایی که می توانند حتی در یک سال «خوب» به تولیدکنندگان کمک کنند، پشتیبانی می کنند. آنها آموزش های مربوطه را برگزار می کنند، از جمله مدرسه پیشاهنگی گلخانه NYSIPM، یک دوره شش هفته ای آنلاین در مورد چگونگی شناسایی آفات و بیماری های رایج در گلخانه. بسیاری از کسب و کارها کارکنان خود را ثبت نام می کنند.
الیز لوبدل، پیشاهنگ حرفه ای و مربی مدرسه پیشاهنگی گلخانه ای مدیریت یکپارچه آفات ایالت نیویورک، یک poinsettia را بازرسی می کند.
بتسی لمب، همکار ارشد ترویج و هماهنگ کننده صنایع زینتی برای NYSIPM گفت: "این یک همکاری واقعی در سراسر جنبه ها در کورنل است، از توسعه و تحقیق، با IPM ایالت نیویورک، و سپس با پرورش دهندگان. این واقعاً چیزی است که باعث می شود کار کند."
داتری گفت که حل یک مشکل - یا یافتن مقصر و راه هایی برای گول زدن آن - رضایت بخش است.
او گفت: "و پس از آن خوب است که این اطلاعات واقعی را در اختیار پرورش دهندگان قرار دهیم، جایی که شما نه فقط حدس می زنید، بلکه واقعاً مشکلات را حل می کنید و کمک می کنید."
زیبایی خیره کننده محصول نیز می تواند پاداش خودش باشد. داتری می گوید: «وقتی گیاهان در گلخانه هستند، و در ردیف هایشان کاملاً ردیف می شوند، همه به همان ارتفاع و در شکوفه کامل، با همه تغییرات از سفید تا نعنایی فلفلی تا قرمز تیره - به طرز وحشتناکی زیباست». "به خصوص در یک روز برفی، قدم زدن و دیدن همه آن رنگ ها. شگفت انگیز است."
ون بورگوندین گفت فقط یک چیز زیباتر است: "در پایان فصل، نیمکت خالی بهتر از نیمکت پر است."
منبع: کرنل کرونیکل
منبع