"سیستم به روز شده ما در حالی که از 33 ٪ برق کمتر استفاده می کند ، چگالی محصول را 50 ٪ افزایش می دهد"

"این مزرعه از یک پروژه کشاورزی خود تأمین شده به یک مدل کشاورزی نمونه اولیه که در حال حاضر مستقیماً با گلخانه ها به جای مزارع عمودی سنتی رقابت می کند ، رشد کرده است. ما یک مزرعه عمودی نیستیم ، ما یک مزرعه هستیم. مشتریان ما اهمیتی نمی دهند ما چگونه رشد می کنیم ؛

دارن نیکول و تی دیکسون

با همکاری Ty Dickson و Darren Nichol ، مزرعه عمودی خود را در ملبورن در سال 2019 تأسیس کرد. تأمین مالی شرکت آنها الهام بخش رویکرد بنیانگذاران برای حل مشکلات بود. دارن می گوید: "ساده ترین راه حل اغلب بهترین است." بنیانگذاران بر اساس پیشینه آنها در ساخت و ساز ، الکترونیک و بازارهای تولید تازه ، سیستم های مزرعه خود را در خانه طراحی و ساخته اند. Ty می افزاید: "برای ما ، همیشه در مورد بقا و فروش محصولات بوده است." "به همین دلیل ما فقط یک مزرعه عمودی نیستیم ، ما چیزی بیشتر هستیم ، نوآوری اغلب از ضرورت ناشی می شود."

"هنگام ساختن یک نمونه اولیه ، نمونه اولیه با عملکرد بالا ، نتیجه اغلب پیشرفتی کمتر از نظر زیبایی شناسی است ، در مقایسه با چیزی که در شکل نهایی آن است." Ty ادامه می دهد ، "اما برای ما ، این همان چیزی است که کشاورزی به نظر می رسد. سیستم ما کار می کند ، ما به طور کارآمد تولید می کنیم و مشتریان ما خوشحال هستند. این ستون های بنیادی مهم هستند."

برای مشاهده گزارش عکس اینجا را کلیک کنید.

"POC آنجاست ، گسترش در اینجا ما آمده ایم"
از ابتدا ، Ty و Darren مشغول حفظ سرمایه گذاری کم با ساختن مزرعه خود ، از قفسه ها گرفته تا تکنیک ها ، چراغ های روشن کردن ، از طریق نرم افزار بودند. مزرعه فعلی 330 متر مربع است که شش تا نه لایه را در خود جای داده و به عنوان یک نمونه اولیه در مقیاس بزرگ عمل می کند. Ty توضیح می دهد: "ما در حال گسترش به 1000 متر مربع هستیم و در حال برنامه ریزی یک مزرعه بزرگتر هستیم که از نه لایه فراتر رود."

"با دو سیستم مختلف مستقر در این مزرعه ، سیستم نسل اول ما به ما اجازه داد تا محصولات زیبایی را رشد دهیم. با این حال ، گسترش ما شامل سیستم به روز شده است که نشان می دهد در حالی که از 33 ٪ برق کمتری در همان استفاده می کند ، چگالی محصول را 50 ٪ افزایش می دهد Ty می گوید فضای فیزیکی.

برای مشاهده گزارش عکس اینجا را کلیک کنید.

با وجود هزینه سرمایه گذاری بالاتر ، سرآشپزها ترجیح می دهند محصولات خود را در گلدان ها تحویل دهند تا هر زمان که بخواهند آن را تازه کاهش دهند

توسعه مداوم و مترقی سیستم روشنایی آنها به طور قابل توجهی راندمان انرژی را بهبود بخشیده است ، از 96 وات در هر متر مربع به 47 وات در هر متر مربع ، در حالی که بیش از 250 میکرومول در هر متر مربع را در سطح بستر ارائه می دهد.

این مزرعه با استفاده از ترکیبی از کویر و پرلیت به عنوان بستر ، تنظیم شده برای محصولات خاص ، 24 گونه محصول از جمله سبزی های برگ ، گل های خوراکی و 12 نوع گوجه فرنگی رشد می کند. در مواردی که رسانه ها از طریق محصولات تولیدی تازه برش داده می شوند ، این تیم از رسانه ها استفاده می کند و آن را برای برنامه های محوطه سازی مجدداً مجدداً مورد استفاده قرار می دهد.

آوریل Sun Farms در درجه اول به عنوان یک پیش فروش عمل می کند و برای حفظ رقابت و اطمینان از فروش محصولات زراعی ، محصولات زیر قیمت بازار را به فروش می رساند. "ما کار خود را برای کارآمد بودن ساختار داده ایم ، بنابراین می توانیم مستقیماً با مزارع در فضای باز رقابت کنیم. اگر بهترین محصولات کلاس را تهیه کنیم ، در رقابتی ترین نقاط قیمت ، در تهیه سایر مزارع حس کمی وجود دارد." دارن در دوره COVID-19 ، این استراتژی به آنها کمک کرد تا با تمرکز بر قیمت گذاری و کیفیت ، پایدار بمانند. محصولات این مزرعه از طریق نمایندگانی که در بازارهای عمده فروشی توزیع می شوند ، فروخته می شود ، اگرچه فروش مستقیم به مصرف کننده یک هدف بلند مدت است.

برای مشاهده گزارش عکس اینجا را کلیک کنید.

محصول آماده ارسال به بیرون

تولید کم هزینه باعث می شود گلخانه ها رقیب اصلی باشند
بر خلاف بسیاری از مزارع عمودی ، آوریل Sun Farms رقابت خود را به عنوان عملیات گلخانه ای به جای کشاورزی میدانی سنتی می داند. اپراتورهای گلخانه ای استرالیا مانند ویروس میوه روگوز قهوه ای گوجه فرنگی (TOBRFV) با چالش هایی روبرو شده اند که برخی از بزرگترین عملیات را از بین برد.

سیستم آنها کنترل آفات بیولوژیکی ، نورپردازی با انرژی (4.04 میکرومول در هر ژول از جمله منبع تغذیه) و مصرف انرژی کارآمد (66 سنت در هر کیلوگرم در مقایسه با 97 سنت برای گلخانه های محلی تولید سبزی های برگ کوچک) را ادغام می کند. با هزینه های برق 23 سنت در هر کیلووات ساعت ، آوریل Sun Farms توانسته است OPEX کم را در سالهای گذشته مستقر کند ، که این امر به آنها "خوش شانس در این بازار غنی از مانع" است. با این حال ، این بنیانگذاران متوجه شد که هدف نهایی توسعه فناوری مقیاس پذیر است که می تواند در سطح بین المللی رقابت کند. "اگر ما نتوانیم در مرزها مقیاس بگیریم ، به آنچه هدف ما هدف ما نیست ، نخواهیم یافت."

دارن توضیح می دهد که در دراز مدت ، ما قصد داریم سیستمی را توسعه دهیم که بتواند با گلخانه ها ، چه در استرالیا و چه در خارج از کشور ، رقابت کند. "

برای مشاهده گزارش عکس اینجا را کلیک کنید.

برای اطلاعات بیشتر:
مزارع آفتاب آوریل
تای دیکسون ، بنیانگذار
دارن نیکول ، بنیانگذار
[email\xa0protected]
https://aprilsunfarms.com.au